För: 4 personer
Ingredienser:
- 1 hel kyckling
- 3 msk olivolja
- 1 hel citron
- 5 vitlöksklyftor (krossade)
- Kvistar med färsk rosmarin
- Salt och peppar
- Smörj in kycklingen med alla ingredienser.
- Grilla kycklingen under lock i ungefär 1 timme.
- Servera tillsammans med en fräsch sallad.